稲庭手打百練の「稲庭うどんレシピ」

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稲庭うどん 山椒ソースかけ

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香味のきいたソースと豚肉を使ったヘルシーな稲庭うどんです。
豚肉はロース、またはしゃぶしゃぶの肉を使いました。

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山椒ソースの作り方(2人前)
・ネギのみじん切り 20cm
・生姜のみじん切り 二かけ
・粉山椒 少々
・醤油 大さじ4
・酢 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・ごま油小さじ2
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by umai_inaniwa | 2006-03-21 14:21 | 稲庭うどん 山椒ソースかけ
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家庭でもできる簡単な稲庭うどんレシピです。私が写した写真でもこんなに透明感があります。


by umai_inaniwa
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